Kypsä, pakaste
n. 400 kpl x 15 g = 6,0 kg
Punainen linssi 28 %, kikherne 28 %, tomaatti, paprika, sipuli, perunarae, gluteeniton KAURALESE, tomaattipyre, maissitärkkelys, valkosipuli, persilja, riisijauho, suola, ruokosokeri, mausteet (basilika, oregano, timjami, mustapippuri, chili, juustokumina), rapsiöljy. Kasvispitoisuus 93 %.
Valmista pyörykät ohjeen mukaan. Viimeistele ripottelemalla päälle rouhittua lehtipersiljaa.
Rouhi basilika ja laita yhdessä valkosipulin kanssa tehosekoittimeen. Lisää joukkoon ripaus suolaa. Sekoita hetki koneella ja lisää sitten joukkoon oliiviöljy. Sekoita tasaiseksi vihreäksi tahnaksi.
Yhdistä majoneesi ja basilikatahna. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna tekeytyä kylmässä hetki.
