RESEPTI

Lihapullatikkarit bbq-kastikkeella

Naudanlihapyörykkä 16 g

Kypsä, pakaste

n. 375 kpl x 16 g = 6,0 kg

Naudanliha 61 %, peruna, sipuli, KANANMUNA, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano), rapsiöljy.

Resepti

Ainekset

Kuumenna lihapullat uunissa leivinpaperin päällä, 150°C n. 12 min. Pyörittele bbq–kastikkeessa ja kuumenna vielä hetki uunissa jotta pinta hieman karamelisoituu.

Asettele lihapullat tarjoilulautaselle, tikuta ja koristele.

Tarjoile kyljessä esimerkiksi bataattiranskalaisia, sipulirenkaita, mozzarellatikkuja tai salsaa ja nachoja.

Sopii erittäin hyvin illanistujaisiin isommallekin porukalle.

Naudanlihapyörykkä 16g
800 g
BBQ-kastiketta
Leikattua ruohosipulia
Tuoretta chiliä
Paahdettuja seesaminsiemeniä