Kesä tuo mukanaan juhlia, tapahtumia ja sesongin vaihtuvia tarpeita. Silloin tarvitaan tarjoiluja, jotka ovat sekä maistuvia että käytännöllisiä, ja meidän piirakkamme on suunniteltu juuri tätä varten. Ne ovat helppokäyttöisiä, valmiiksi kypsiä pakasteita, jotka vastaavat ammattikeittiöiden tarpeisiin niin laadun, maun kuin käytettävyydenkin osalta.
Valikoimastamme löytyy perinteisiä, runsastäytteisiä wanhanajan piirakoita sekä pienempiä pyöreitä piirasvaihtoehtoja, jotka sopivat erinomaisesti buffetpöytiin, brunssikattauksiin, kokoustarjoiluihin ja vaikkapa tapahtumamyynteihin.
Wanhanajan piirakat ovat 500 gramman pitkiä piirasleipiä, joista on helppo leikata halutun kokoisia annospaloja. Makuvalikoimaan kuuluu täyteläinen wanhanajan lihapiirakka, pehmeästi maustettu wanhanajan lohipiirakka sekä kasvisvaihtoehtona toimiva wanhanajan kaalipiirakka. Pyöreät 100 gramman kirjolohi- ja lihapiiraat taas ovat kätevä annoskoko silloin, kun tarjoilu halutaan hoitaa nopeasti ja siististi ilman leikkuulautoja tai ylimääräistä työvaihetta. Kaikille piirakoille yhteistä on herkullinen, mehevä taikinakuori ja reilu, maukas täyte. Tuotteet ovat laktoosittomia.
Kesäkaudella piiraat pääsevät oikeuksiinsa erityisesti tilaisuuksissa, joissa tarjoilujen on oltava helposti valmistettavia ja nopeasti tarjoiltavissa. Piiraat voi sulattaa ja tarjota kylminä tai laittaa suoraan pakkasesta uuniin. Wanhanajan piirakat kypsyvät esilämmitetyssä uunissa noin 35 minuutissa ja pyöreät piiraat noin 20 minuutissa. Tarjoile piirakoita esimerkiksi kesäisen salaatin tai pikkelöityjen kurkkujen kera.
Tämän helpompaa ja herkullisempaa kesätarjoilua on vaikea kuvitella!
