RESEPTI

Falafelpuikko, punajuurihumus ja bataattiranskalaiset

Falafelpuikko 65 g

Kypsä, pakaste

n. 83 kpl x 65 g = 5,4 kg

Kikherne 70 %, rapsiöljy, sipuli, riisijauho, persilja, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (ruokasooda/E500ii).

Resepti

Ainekset

Lämmitä tuote ohjeen mukaan.

Lagerblad Foods Falafelpuikko
20 kpl
Valmis punajuurihummus
500 g
Pakaste bataattiranskalaiset
1.2 kg
Coleslaw

Sekoita aineet keskenään mieluiten käsin rutistaen. Mausta. Anna tekeytyä kylmässä mielellään yön yli.

Vinkki:
Falafelpuikko toimii esim. hodareissa, patongin täytteenä, finger foodina erilaisten dippien kanssa.

Valmis kaali-porkkanasuikale
500 g
Vegaaninen majoneesi
150 g
Valkosipuli hienonnettuna
5 g
Suolaa
Mustapippuria