Tämä take-away annos pannupihvi ja perunamuusi ruskistetusta voista on suomalaisen keittiön klassikko, mutta pienellä twistillä. Ruskistettu voi antaa perunamuusille uudenlaista syvyyttä ja makua, joka sopii erinomaisesti yhteen pannupihvin ja karamellisoidun sipulin kanssa. Puolukkahillo tarjoaa makean ja hapokkaan kontrastin, joka viimeistelee tämän sydäntä lämmittävän aterian.
