Possupyöryköitä Indonesialaisittain

Possupulla suomalaisesta lihasta 16 g

Kypsä, pakaste

n. 375 kpl x 16 g = 6,0 kg

Sianliha 57 %, peruna, sipuli, KANANMUNA, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (musta-, valko- ja cayennepippuri, korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, fenkoli, inkivääri, chili, oregano, valkosipuli), rapsiöljy.

Resepti

Pyörykät

Lämmitä ohjeen mukaan.

Lagerblad possupulla 16 g

1.5 kg

Kastike

Laita kastikeainekset kylmään veteen. Kiehauta kastike sekoittaen.

Vettä

1 l

Ruskea peruskastike

150 g

Häränlihafondi, tiiviste

0.3 dl

Makea soija

2 dl

Inkivääri puré

60 g

Lisäkkeet

Tarjoile kookosriisin kanssa.

Indonesialaiset possupyörykät, tunnettuja nimellä "Bakso," ovat herkullisia ja mausteisia lihapullia, jotka perustuvat paikalliseen ruokakulttuuriin. Ne valmistetaan yleensä possusta tai naudasta, maustetaan runsaasti valkosipulilla ja mausteilla, ja niitä tarjoillaan tavallisesti höyrytettynä kirkkaassa liemessä nuudelien tai riisin kanssa.

Possupyöryköitä Indonesialaisittain

Possupulla suomalaisesta lihasta 16 g

Resepti

Katso myös nämä reseptit

Pasta italialaisesta lihapullasta

Possu-nautapyöryköitä, omena-currykastiketta ja paistettua polentaa