Kypsä, pakaste
n. 857 kpl x 7 g = 6,0 kg
Sianliha 99 %, sipuli, suola, lihaproteiini (sika), siirappi, mausteet (inkivääri, korianteri, basilika, muskottipähkinä, mustapippuri, juustokumina), tuore valkosipuli, stabilointiaine (E450), rapsiöljy.
Pyörittele erikseen juurekset öljyssä ja mausta (kypsyvät eri aikoihin). Levittele uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 180°C uunissa kauniin ruskeiksi ja kypsiksi. Voitele käsin revittyjä lehtikaalin paloja öljyllä ja mausta suolalla. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda uunissa rapeaksi (älä polta). Kuumenna Bratwustpyörykät ja sekoita keskenään.
Vinkki: Tarjoile currymajoneesin kanssa.
