TUOTEVALIKOIMA
Etsitkö maukkaita kanapullia, mehevää kanaschnitzeliä tai rapeaa paneroitua kanaschnitzeliä? Haluatko täydentää aasialaisella kanamurekkeella tai kanamurekeschnitzelillä á la kiev?
Vuodesta 1998 lähtien Lagerblad Foods on toimittanut kokkien valmistamaa ruokaa ravintoloille, kahviloille ja suurkeittiöille koko Ruotsissa. Valmistamme ruoan aidosti kunnioittaen raaka-aineita, käsityötä ja asiakkaita.
Kana on itsestään selvä osa moderneja ruokalistoja. Se on monipuolinen, monien kohderyhmien arvostama ja helppo mukauttaa konseptin ja sesongin mukaan. Kun valitset kanatuotteitamme, saat:
Valmistamme kanaamme samalla huolella kuin ravintolakeittiössä - mutta suuremmassa mittakaavassa. Tuloksena on vakaa laatu, luonnollinen maku ja luotettava toimitus.
Vuodesta 1998 olemme valmistaneet kokkien ruokaa ravintoloille, kahviloille ja suurkeittiöille koko Ruotsissa, jotka haluavat tarjoilla kanaa tasaisella laadulla ja luonnollisella maulla.
Kanatuotekategoriassamme tarjoamme useita tuotteita eri makuprofiileilla ja käyttötarkoituksilla. Valikoiman perusta on klassiset kanapullamme ja schnitzelimme, mutta tarjoamme myös erikoisuuksia, kuten aasialaisia kanamurekkeita ja kanamurekeschnitzeliä á la kiev.
Kanapullamme ovat itsestään selvä valinta toimijoille, jotka haluavat yhdistää tehokkuuden ja maun. Ne ovat valmiiksi valmistettuja ja valmiita lämmitettäväksi, mikä tekee niistä täydellisiä kaikesta kouluruoasta lounastarjoiluihin ja cateringiin.
Kanapullat sopivat erinomaisesti:
Tasapainoinen maustaminen mahdollistaa oman leiman lisäämisen annokseen helposti.
Toimijoille, jotka haluavat laajentaa tarjontaansa, on saatavilla myös aasialainen kanamureke. Siinä on selkeämpi kansainvälinen makuprofiili, ja se sopii täydellisesti aasialaisiin inspiroituihin ruokiin, nuudelisalaatteihin tai osaksi modernia fuusioruokalistaa.
Yhdessä kanapullamme ja aasialaiset kanamurekkeet tarjoavat sinulle joustavuutta työskennellä sekä klassisesti että globaalisti, samalla luotettavalla laadulla.
Mielestämme todella hyvä kanaschnitzel pitäisi olla mehevä, oikean rakenteen omaava ja soveltua monenlaisiin tarjoiluihin. Kananschnitzelimme on kehitetty ammattilaiskeittiöille, jotka vaativat tasaista laatua ja helppoa käsittelyä.
Se sopii yhtä hyvin:
Tarjoa kanaschnitzelisi klassisten lisukkeiden, kuten paistettujen perunoiden ja yrttivoin, kanssa tai anna sen olla moderni proteiinikomponentti salaatissa tai wrapissa.
Meidän leivitetty kanaschnitzel yhdistää rapean pinnan ja mehukkaan korkealaatuisen kanan. Leivitys on tasapainotettu antamaan oikean tekstuurin ilman, että se peittää alleen luonnollista makua.
Leivitetty kanaschnitzel on erityisesti arvostettu toimialoissa, jotka haluavat tarjota:
Koska se on valmiiksi kypsennetty, saat tehokkaan ratkaisun keittiöön ilman, että laadusta tingitään.
Maukkaina lisukkeina tarjoamme myös kanamureketta á la kiev. Se on täytetty ja kehitetty tarjoamaan rikkaampia makuelämyksiä, täydellinen kun haluat tarjota jotain enemmän premium-tasoista valikossa.
Se toimii erinomaisesti:
Yhdessä klassisen kanaschnitzelin ja leivitetyn kanaschnitzelin kanssa se antaa sinulle mahdollisuuden mukauttaa tarjontaa kohderyhmän ja konseptin mukaan.
Lagerblad Foods on enemmän kuin pelkkä nimi. Se on lupaus laadusta, vastuusta ja rakkaudesta ruokaan. Työskentelemme huolellisesti valittujen tuottajien ja kestävien tuotantomenetelmien kanssa voidaksemme tarjota kanaa, jolla on alhainen ympäristövaikutus ja korkea makutaso.
Filosofiamme on yksinkertainen:
Kanapulliemme, kanaschnitzelimme ja leivitetyn kanaschnitzelimme, yhdessä aasialaisen kanamurekkeen ja kanamurekkeen á la kiev kanssa, tarjoavat sinulle harkitun kanavalikoiman, joka on suunniteltu moderneille ammattilaiskeittiöille.
